知人の沖縄旅行のおみやげで「ジーマーミ豆腐」をいただきました。
はじめて食べたので書きました。
いただいたジーマーミ豆腐は
沖縄産直市場 (有)ラハイナ の商品です。
- 原材料：落花生、でん粉、北谷（ちゃたん）の塩、増粘剤、（たれ：醤油、砂糖）
- 賞味期限：冷蔵で7日間
落花生の豆腐って？と思いながら食べました。塩もミネラルバランスに優れた北谷の塩を使用しています。
食感はもっちりした感じで初めての食感でした。味は大豆豆腐より甘みがあります。
おいしかったです、また沖縄に行く機会があればぜひ食べたいです。
じーまーみ豆腐 3個入okinawa-sanchoku.com
他のおみやげは定番の
どれも、沖縄を感じるものでした。
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