以前のブログでお盆にいただいたお菓子を紹介したPart２です。
今回は洋酒ケーキです。
広島県府中市上下町にある「くにひろ屋」の洋酒ケーキです。
住所地の「上下町上下」は人口1466人で、広島県中東部に位置しています。
HPを見ると商品はこの洋酒ケーキのみのようでした。
少量のアルコールを含んでいるため運転は控えるよう注意書きがありました。
賞味期限は45日でネットでの取り寄せも可能です。
5個入り700円で1個140円は激安です。
フランスの焼き菓子「サバラン」をベースに考案されたそうです。
厳選素材で世羅産の高原卵、流通の少ないラム酒とブランデーをブレンドしたシロップに付け込んでいます。
取扱店舗は
上下町が育んだ郷土のスイーツ「くにひろ屋の洋酒ケーキ」公式サイト : 取扱店
食べた感想は？
絶品です。とてもおいしくいただきました。
元々ブランデーケーキは大好きです。
あのしっとり感がたまりません。
ケーキ生地だけだと、パサつく感じがありますが、まったくないです。
冷凍して冷やしていただきましたが、シロップにつけているので凍っている感じはないです。
このケーキは自分でもぜひ取り寄せてまた食べたいですね。
そのためにも、このブログで書いて記録しておくことにしました。
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