GWにいただいた、クッキー缶について書きます。
しろいし洋菓子店?・・・・
コンセプトの「架空のパティスリー」?って何?・・・実店舗を持たないとのことです。オンライン販売と期間限定のポップアップストアでの販売とのことです。
架空のパティスリー『しろいし洋菓子店』ポップアップの予定
北海道産の材料を使ったクッキーです。



クッキーは発酵バター、アールグレイ、チョコとカカオニブ、アーモンドの4種です。
味はどれも間違いなく絶品のおいしさでした。缶を開けた瞬間から「おいしい」香りが充満しています。
クッキーもフロランタン、ブールドネージュも今まで食べたどれよりも、サクサク食感で食材の質の良さを感じました。
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家族とのおうち時間やおしゃべりを一層たのしいものにしてくれました。