料理:トッポギを食べて韓国気分です。 - アラカン主婦の生活あれこれ

　韓国ドラマでよく食べられている料理に「トッポギ」があります。

　仕事でイライラしたときなどに「辛いもの」を食べたくなって、居酒屋で韓国焼酎とトッポギを食べる場面をよく見ます。

　「お仕事ドラマ」では同僚との飲み会などでも居酒屋や屋台で食べられています。

　気になっていたので、先日「ダシダ」を購入したときに買ってみました。

商品名：韓グルメ旅　トッポギ　やみつきになる旨辛いおいしさ　輸入者：大象ジャパン

　トッポギは、韓国のうるち米で作る細長い餅（トック）を、甘辛いコチジャンソースで炒め煮にした代表的な屋台料理の事。

　韓国では軽食（粉食）として親しまれている。チーズを入れたチーズトッポギもある。

　「ユミの細胞たち」「グッドパートナー」でもよく食べられていました。

↓内容量は1～2人前　レンジでも加熱でも作れる。

　味は？「旨辛い」という言葉がぴったりです。最初口にしたときは「旨い」が先にきてしばらくして「辛い」がきます。まあまあ辛さは「ヒリヒリ」するぐらいです。

　白米など辛さを緩和できるものと一緒なら美味しく食べれそうです。

　トッポギだけでももちろん美味しいです。

　コチジャンの甘いと辛いがミックスしたやみつきになる味でした。