普段使っている香辛料は ブラックペッパー（粗びき） ローレル シナモン バジル パセリ ナツメグ ガーリック などです。 とりわけブラックペッパー（粗びき）が大好きで消費量が多いスパイスです。 ブラックペッパーには、主成分ピペリンによる血行促進効果…

オーストリアの首都ウイーンは、ハプスブルグ家の「帝都」として栄え、今も「音楽と芸術の都」として世界的に有名です。 ウイーンのチョコレート ウイーンみやげで有名なのは「Mannerのウエハース」 shop.manner.com マンナー ウエハース 400g パック Manner…

コープ自然派の「神山鶏のぱくぱく餃子」を食べてみました。 神山鶏については、過去ブログをご参照ください。 free-diary.hateblo.jp www.shizenha-style.jp 神山鶏のぱくぱく餃子 作り方：油をしいたフライパンに餃子を並べ焦げ目がついたら、水1/3を入れ…

昨日は月1回の料理教室でした。 準備万端で教室に行きましたが、先生がいらっしゃらず。 先生と連絡を取ると体調不良で中止とのこと。ドタキャンで時間が空きました。 その時間を使って、セカンドストリートで不用品引き取りをお願いし、持ち込み量の半分程…

9月にはいると、とらやの「あんやき」が発売になります。 毎年楽しみにしている和菓子のひとつです。 ネーミングが「あんをやく」って？どういうこと？どんなお菓子？ 一度食べたら絶対にまた食べたくなります。 あんやき6個入りの外包装 老舗の重厚感がある…

以前のブログでコープ自然派の利用を開始したことを書きました。 free-diary.hateblo.jp 今回は、ミールキットで「チンジャオロース」を購入し作ってみました。 www.shizenha-style.jp 配達されるキット内容は、①野菜と調味料のセット ②自然豚モモスティック…

女性も男性も便秘に悩む方は多いかと思います。私も長い間便秘に悩んでいました。みなさんがよく知っている市販の「便秘薬」にお世話になっていましたが、便秘薬は腹部の痛みと緩くなりすぎて仕事がつらくなる時も。通勤時にトイレ・・・なんてこともありま…

前回の投稿日から4日ぶりになります。 毎日投稿を意識はしていますがまだ、パソコンが無いと投稿ができないため、パソコン操作の時間が確保できないと日数が空いています。 この数日にしていたことを書きます。 1. メルカリ出品をしていました。 主には秋服…

先日、美術館併設のカフェを利用したときのことです。 コーヒーを飲み終わって支払いをしようとしたとき、「現金のみ」との事。 でカバンの中を見ると、現金の入った財布を忘れていました。 店員さんは「申し訳ありません、機械が無くて---」と 近くのコンビ…

夏場はキャップやハットなど帽子をかぶる機会がありますが、帽子の内側に額のファンデーションがつくことに困ったことはありませんか？ 帽子は洗濯不可も多いため、内側に汚れが付いた時に無念な思いをすることがあります。 今回、帽子用汗取りシートを購入…

最近スーパーで豆腐類を購入する際に、原材料の大豆はカナダ、アメリカ産が多く、国産を探すのに一苦労します。 先日は厚揚げを購入しようとしたら国産大豆のものは見当たらなかったです。 そこで遺伝子組み換え作物・輸入大豆について調べました。 [最新版]…

9月の3連休前半は、曇りの日が多く、日差しや弱かったため外出もしやすかったですね。 一泊で広島に行ってきました。広島は何回は出張で訪れたことはありましたが観光の機会は少なかったです。 1.お好み村で食べたお好み焼き 2.下瀬美術館 3.広島みやげ 1.お…

最近購入して便利だった、100均ショップでの購入品を紹介します。 1.B7ビニールネットケース（ダイソー購入品） 2.ショルダーバックのヒモ固定バンド（セリア購入品） 3.結束用面テープ 6P（セリア購入品） 1.B7ビニールネットケース（ダイソー購入品） ビニ…

朝が涼しくなったら、朝のウオーキングをしたいと思っています。 少しずつ、出かけられそうな季節ですね。 手ぶらで出られればいいのですが、鍵とスマホ、ハンカチ程度が入る大きすぎない小ぶりなバックを探していました。 スポーツブランドでも探していまし…

1.神山鶏（KAMIYAMA DORI）って？ 2.焼き鳥づくり 3.感想 4.購入方法 1.神山鶏（KAMIYAMA DORI）って？ www.ishiifoods.co.jp 徳島県の山あいで育てた「抗生物質、抗菌剤不使用」の特別飼育鶏です。 飼料：非遺伝子組み換え及びPHFとうもろこし、非遺伝子組…

L.L.Beanトートバックを100均ショップのアイテムでカスタマイズしてみました。 free-diary.hateblo.jp 使用した100均商品 1.セリアで購入した「バックハンドルカバー」（2枚セット） 2.カラビナキーフック1P Dタイプ 3.A5 MESH バックインバック 1.セリアで…

コープ自然派「はじめてボックス」の商品レビューです。 今回は「放牧生産者指定よつ葉牛乳」と「ポークインナー」です。 その二つを使って、ホワイトソースとかぼちゃグラタンをつくりました。 free-diary.hateblo.jp 1.よつ葉さんの「放牧生産者指定よつ葉…

コープ自然派の利用をはじめました。 生協COOPは利用していますが、コープ自然派はオーガニックで無添加、遺伝子組み換え作物反対、しかもお手頃価格をコンセプトにしています。 店舗は持たず個人宅配のみです。 www.shizenha.net 知人から「コープ自然派プ…

いつかは購入したいトートバックがありました。 この猛暑で出かける際には、帽子、日傘、水筒、アームカバー、タオル、エコバック、冷房対策のカーディガン、マスク、モバイルバッテリー、眼鏡など荷物がかさばり、財布とスマホの入ったクロスボディバックだ…

なかなか何かを始めるのは、タイミングが必要です。 もともと、SNSは受身専門で楽しんでいました。「見る」「調べる」「探す」で利用していました。 退職し、自由な時間ができることで、SNSを通して発信することで「学ぶ」「書く」「まとめる」ができないか…

いつからか、退職したら心と体に優しい生活がしたいと思うようになっていました。 現役時代、特にアラフィフ時代は身や心をすり減らし、ストレスフルな毎日を送っていました。 このご時世は、言いたいことが言えず、思った通りに行動できず、心と体のバラン…

親戚からのいただきものを紹介します。 和洋菓子が続きますが、この夏は初盆や、一周忌などが重なりおすそ分けが続きました。 今回は石川県加賀市の創業明治38年の山中石川屋です。 有名なお菓子は「娘娘饅頭」だそうです。 加賀では娘さんのことを娘娘（に…

以前のブログでマクワウリについて書きました。 free-diary.hateblo.jp この約2か月弱ですが、今年はたくさん収穫できました。 毎日毎日、マクワウリを食べ続けました。 収穫はじめは、実が固く甘みも少なかったので、浅漬けにしましたが、最盛期は甘く柔ら…

9月に入りましたが、猛暑はまだ続くようですね。 秋を感じるにはしばらくかかりそうですが、いただいた和菓子で秋を感じました。 ケーキはフルーツで季節を感じますが、和菓子は季節を練りこんで感じることができます。 1.錦玉（雁渡る） 2.上用まんじゅう 1…

白いゴーヤをいただきました。いただいた時に、緑ゴーヤより苦みが柔らかいとのこと。下記のサイトでも、緑より苦みがかなり少なく穏やかな味わいであるとのこと。 foodslink.jp 白と緑のゴーヤ2種類を使ってゴーヤチャンプルをつくりました。 レシピは味の…